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章鱼怎么做简单好吃

做法大全1.姜葱八爪 原料:生鲜八爪鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、油、盐. 做法: 1、将八爪鱼去墨囊洗净切块,用盐腌30分钟再洗干净挤压水份后晾干. 2、炒锅烧红后放油,放蒜、葱和姜,加点酱油和料酒,然后倒八爪鱼后翻炒一下,

1.洋葱切丝,香菜梗切段、姜切丝.2.八爪鱼去内脏、嘴和眼睛后洗净,切成大小合适的块.3.锅里加水,加姜片后大火烧开.放入切好的八爪鱼,焯烫10-20秒.4.捞出沥净水.5.重新起锅,倒油,放姜丝,小火炒香.6.放入沥净水的八爪鱼,再加入两大勺豆豉辣酱,快速翻炒均匀.7.放入洋葱丝和香菜梗.8.快速翻炒均与,不需要额外加盐,盛出即可.小贴士1.八爪鱼可以换成鱿鱼,或者墨鱼仔.处理方法基本相同,去内脏、嘴和眼睛.如果足够新鲜,可以不撕去外面的皮.2.焯烫的时候不要太长.

红烧章鱼的做法 炒章鱼 配料:鲜章鱼肉250克,罐头竹笋15克,蘑菇25克,水妯木耳15克,豆油35克,酱油25克,料酒15克,味精2克,淀粉25克,大葱5克,大蒜3克,生姜5克,精盐2克,芝麻10克(焙好) 操作:1、将章鱼肉清洗干净,切成长3厘米的片;罐头竹笋,水发蘑菇均切丝;水发木耳撕成小片;大葱、生姜、大蒜去皮,洗净,剁成碎末 2、再将章鱼用开水烫好,控干 3、旺火烧热炒勺,放入豆油,烧至五成热时,放入葱末、姜末、蒜末煸炒出香味,再放入章鱼肉片、竹笋丝,蘑菇丝、木耳片,翻炒几下,加、料酒、味精、盐,再炒几下,调好口味,加入少许淀粉勾芡,盛入碗中,撒上芝麻,即可

卤水八爪鱼: 主 料: 日本八爪鱼2包(1斤,约600克),粉丝1/2两(约20克), 八爪鱼这种东西,无论怎么做吃都好吃,肉QQ的,重点就是不能在火上时间过长,否

先给您介绍一款最最简单的吧,那就是“章鱼土豆沙拉” 材料: 新鲜章鱼半个、土豆1个、小番茄3个、生菜2片、哈密瓜2小块、草莓4个、洋葱圈4圈 调味料: 丘比色拉酱2大勺、黑胡椒粉少许、绿芥末油汁(或绿芥末泥).适量、橄榄油适量

八爪鱼做法很多,教你几种常见又好吃的做法八爪鱼初加工:清水清洗干净,摘取牙(八爪中央部位)摘取墨囊.改刀:把它的爪合拢伸直,用刀切5厘米的段,身子切4块.一、辣炒八爪鱼 原料:切好的八爪鱼200克 青辣椒50克 水发木耳20克

主料八爪鱼500g盐适量步骤1.八爪鱼洗净2.锅中放水,放盐烧开,水有咸味即可3.水烧开放进八爪鱼,像煮饺子一样4.水开倒点凉水,一直重复三遍,最后捏一下头部变硬就行了5.盆中准备凉水,再放点盐,把八爪鱼捞出放凉水中拔一下,凉透即可6.凉透的八爪鱼盛盘,再配点姜醋汁,美味啊小贴士热水中放盐是为了使八爪鱼煮好以后颜色好看,凉水拔一下为了使八爪鱼变的脆生

章鱼,又叫八爪鱼,含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,具有补血益气、抗衰老等食疗作用.章鱼的肉质肥厚,口感爽脆,味道鲜美,除了做日本寿司和刺身外,还可用沸水焯熟加入酱汁拌匀,做成清爽味美的凉拌菜. ●材料 章鱼(350克

一,章鱼炒饭 材料:白饭100g,鸡蛋1颗,章鱼丁40g,三色豆20g,青椒丁15g,香菇片10g,洋葱丁20g,蒜头碎5g,油适量,盐适量,糖适量,黑胡椒粉适量.做法:1、热油锅,放入章鱼丁过油、爆香后捞起备用.2、另热一炒锅,先倒入

卤水八爪鱼: 主 料: 日本八爪鱼2包(1斤,约600克),粉丝1/2两(约20克),甘笋片少许,姜3片,葱2条. 配 料: 卤水料:八角1粒,花椒1茶匙,桂皮1小片,甘草2片,草果1个,小茴1茶匙(用白布袋盛上述材料并封口),水4杯,酒1

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